Мультиварка-скороварка и домашняя коптильня в одном лице!
Любители копченого стремятся сделать своими руками домашнюю коптильню, придумывая для этого разные устройства: от самодельных ящиков, ведер, бочонков, до деревянных и металлических бочек. Все они помещаются на костер, керосинку, газовые и электрические плиты. Однако коптить в домашних условиях из-за дыма решается не каждый. Другое дело электрическая коптильня — удобный современный прибор, с которым копчение превращается в простой и приятный процесс. Непонятно только, куда разместить в доме такую помощницу, если это уже десятый электроприбор, «облегчающий жизнь». Тут невольно захочется получить все «в одном наборе».
Если попытаться купить мультиварку-коптильню, можно получить коптильню горячего копчения, холодного и комбинированного, а плитой пользоваться только иногда. Так как новые мультиварки не перестают удивлять пользователей. Если еще недавно купить мультиварку-скороварку или скороварку-коптильню казалось чудом, то сегодня вместо них появляются мультиварки-скороварки-коптильни. Таким необыкновенным устройством есть мультиварка VES SK-A60 с чашей на 6 литров — новинка испанского производства от компании VES Electric (сборка китайская), и ее копия большего объема — мультиварка VES SK-A80 (на 8 л). С их помощью домашняя коптильня станет удобной и простой в использовании.
|
Дополнительная чаша Robot Coupe 39854 | whitegoods.ru | 116 831 Р |
|
Аппарат Sous Vide Steba SV 100 Professional | AMANA.RU | 43 950 Р |
Будет заблуждением считать, что такой многофункциональный прибор, как мультиварка-скороварка-коптильня не может быть одинаково хорошим устройством во всем. В наборе мультиварки 13 основных режимов, позволяющих готовить основные блюда, такие как супы, каши, рис, детское питание, готовить выпечку и йогурт, жарить и выпекать. Она умеет также подогревать, варить на пару и делать тесто. Функция скороварки помогает ускорить процесс приготовления за счет повышенного давления внутри, а значит сэкономить время.
Мультиварка VES SK работает на достаточно высокой мощности (1300 Вт), а для копчения предусмотрено включение дополнительной нагревательной пластины, которая добавит еще 170 Вт. Для удобства в приборе используется гильза с крышкой, в которую помещаются опилки или щепки, тлеющие там. В наборе аксессуаров — 2 (3) съемные решетки, на которые можно положить продукты размером 26*20*11 см и за один раз приготовить до 4 кг копченой еды!
Большими плюсами этой мультиварки-скороварки-коптильни есть толстая чаша с особым тефлоновым покрытием и многоуровневая система защиты (температурный предохранитель, замки безопасности, клапаны, регуляторы давления и температуры). Немаловажно и то, что корпус этой домашней коптильни сделан из стали, и только крышка — из пластика. Удобно ухаживать за прибором благодаря тому, что крышка легко снимается. Электронное управление и сенсорный дисплей облегчают процесс использования.
Привлекательно выглядит современный дизайн мультиварки VES SK, не уступающий последним тенденциям оформления бытовой техники для кухни. Такая домашняя коптильня-мультиварка станет прекрасным подарком для всех. Ее оценят даже дачники, у которых нет возможности готовить на газе, или которые не любят возиться с костром.
|
Мультиварка-скороварка Rommelsbacher MD 1000 | entero.ru | 28 990 Р |
|
Мультиварка Gemlux GL-PC-61 | whitegoods.ru | 4 320 Р |
Вы отчасти правы, но отдельным прибором - тоже не вариант, когда ограничен в средствах, да и место на кухне не безразмерно. Однако современные модели мультиварок дорабатываются - и это плюс. Сейчас революция в их производстве, так что все недостатки, думаю, будут доработаны со временем - следите за новинками :)
как по мне коптильня 100% должна быть отдельным прибором, конечно сейчас глядя на например запатентованные мультиварки Редмонд Мастерфрай где и тен поднимается и на сковороде готовить можно многие пытаются запихать в одну мультиварку все и сразу, но результат как по мне не очень