Основные характеристики мультиварки
Мультиварка - изобретение 21 века, очень полезная помощница хозяйкам на кухне. Хоть ее придумали совсем недавно, она уже покорила сердца хозяек по всему миру, так как мультиварка помогает сократить время, необходимое для приготовления блюда, и делает пищу невероятно вкусной и полезной. В мультиварке можно варить супы, жарить и тушить овощи и мясо, запекать рыбу, выпекать и готовить варенье, соусы и все это без участия человека. Повару необходимо просто заложить в контейнер необходимые продукты, выбрать режим и процесс приготовления пищи будет запущен.
Что касается покупки, то проще всего купить мультиварку в интернет-магазине, но сначала следует знать какую из них выбрать. К выбору мультиварки стоит подходить основательно, так как от ее характеристик будут зависеть ее функции.
По сути, мультиварка это емкость, которая расположена на нагревательном элементе, который в свою очередь может располагаться по-разному: только на дне, на дне и по бокам, и снизу по бокам и сверху. Мультиварки, где три нагревательных элемента, считаются самыми хорошими, потому что приготовление еды происходит быстрее, и тратится меньше электроэнергии.
Также очень важен тип управления в мультиварке. Он бывает трех видов. Самая простая модель - это электронная мультиварка. По сути, она представляет собой кастрюлю с двумя рычагами. Один из которых определяет температуру, а другой - время приготовления пищи. Этот вариант мало представлен на рынке. Механическая модель так же не популярна у хозяек. Как правило, она оснащена кнопками и переключателем, который вращается вокруг часовой стрелки, выбирая нужный пункт. Самая популярная модель, которая представлена на рынке бытовой техники, это мультиварка с сенсорным экраном, жидкокристаллическим дисплеем и индикатором света. Конечно, у каждого типа есть недостатки. Например: сенсорная панель, может перестать реагировать на прикосновения, а механический тип управления хоть и надежен, но не выглядит стильно.
Покрытие чаши - очень важный пункт, на который следует обратить внимание при покупке мультиварки. Тефлоновые чаши, к сожалению, со временем теряют свои антипригарные свойства.
Керамические чаши считаются более устойчивыми к чистящим средствам, они очень прочные, не впитывают запахи и цвет. Но такую чашу не стоит ронять, керамика может с легкостью треснуть.
По мощности лучше выбирать мультиварку с потреблением электроэнергии 700-800 Вт. Мультиварка в два раза экономнее, чем электроплита. Для семьи из 2 человека подойдет двухлитровая кастрюля, а для семьи из 4 человек – пятилитровая чаша.
Сегодня на рынке представлен большой модельный ряд самых разнообразных мультиварок на любой вкус и притязания.
Автор: alika99 (Измайлова Алина Талгатовна)
Ну так не бывает чтоб все и сразу)) а вот оптимальный набор функций и возможностей вполне возможно для себя подобрать. я остановилась на мультикухне redmond. мультиварка+сковорода+универсальный аэрогриль. три в одном. и программ в общем и целом получается много разнообразных.
механическая мультиварка прикольно, про такую даже и не знала)) по мне так мультиварка должна соответствовать времени, сейчас вот перед выбором как раз стою, с удаленным управлением взять или сковородой? это у редмонд такие, может кто пользуется и подскажет, а то мучаюсь уже давненько - хочу чтоб все и сразу были функции.