Мультиварка KitchenAid 5KMC4244EER – достойный помощник на кухне
Характеристики KitchenAid 5KMC4244EER
С помощью мультиварки KitchenAid 5KMC4244EER можно приготовить разнообразные вкусные блюда. Для обладателей этого агрегата доступно несколько режимов приготовления с диапазоном температур от 75 до 230°.
С помощью режима «Обжарка на сильном огне» (температурный интервал 220–230°) можно быстро приготовить поджарку для различных блюд. По умолчанию настроена температура 230°.
Режим «Жарка» предназначен для приготовления горячих блюд. Можно пожарить омлет или яичницу. Температура этого режима – 175°, для ручной настройки диапазон составляет от 160 до 190°.
Приготовление десертов из фруктов, запеканок, пирогов облегчит домохозяйке режим «Запекание». На этом режиме великолепно получаются мясные рулеты, а также он предназначен для приготовления овощей. Температурные границы те же, что и на режиме «Жарка».
Чтобы приготовить диетические паровые блюда, нужно воспользоваться режимом «Варка/готовка на пару». Автоматически настроена температура 100°, диапазон для ручного изменения температуры – 90–110°. На этом режиме великолепно получатся пудинги и каши. Подогрев блюд с нежной текстурой тоже лучше осуществлять на этом режиме.
Если вам для приготовления блюда требуются низкие температуры, можно воспользоваться режимом «Варка на слабом огне», температура этого режима 95°. При этом есть возможность уменьшить ее до 85° или увеличить до 100°.
Для приготовления различных соусов густой консистенции, сложных гарниров или рагу предназначен режим «Готовка на медленном огне». Точнее, их два – готовка на высокой и на низкой температуре. В основе этих режимов лежит технология Slow Cook. Ручная регулировка температуры на них не предусмотрена. Как только приготовление завершится, мультиварка перейдет в режим автоматического подогрева, который поддержит температуру блюда в течение суток на уровне 75°.
Мультиваркой можно пользоваться и как обычной плитой. Для этого предусмотрен ручной режим с возможностью регулировки температуры от 74 до 230°.
Кроме того, создатели мультиварки KitchenAid 5KMC4244EER предусмотрели возможность поэтапного приготовления некоторых блюд. При этом у вас есть возможность выбирать самостоятельно использовать ли все предусмотренные этапы или ограничиться какой-то их комбинацией. Для каждой программы есть пошаговые инструкции. Таких программ шесть: каша, йогурт, плов, рис, ризотто и суп. Вы можете устанавливать необходимую для приготовления температуру и время самостоятельно. Только в программе «Рис» отсутствует возможность варьировать этапы приготовления.
Дополнительные характеристики. Мультиварка сохранит выбранные настройки, если не отключать ее от электрической сети. Кроме того, встроенный таймер можно использовать как кухонный.
Достоинства. К достоинствам этого кухонного помощника можно отнести:
-интуитивно понятное управление;
-материал покрытия чаши - керамика;
-возможность самостоятельной регулировки температуры приготовления в достаточно широком диапазоне;
-функцию подогрева, длительность которой составляет сутки;
-наличие специального носика, предназначенного для слива воды;
-наличие в крышке отверстий, позволяющих использовать ее как дуршлаг;
-стильный дизайн;
-наличие различных расцветок;
-в комплекте идет специальное устройство для удобства перемешивания.
Недостатки. Есть у этого гаджета и недостатки. В первую очередь это высокая цена. Кроме того, производители не оснастили мультиварку функцией «отложенный старт».
Автор: irinasiman
