Облегчаем приготовление пищи на кухне
Одним из самых доступных способов облегчения приготовления пищи - использование мультиварки. Чтобы мультиварку грамотно использовать, следует получить хотя бы минимум знаний об этих устройствах.
Все мультиварки подразделяются на два типа: мультиварки, в которых пища готовится под давлением и мультиварки, в которых пища готовится без давления. Мультиварки, в которых еда готовится под давлением, отличаются прочной конструкцией, многослойной стальной чашей, индукционным нагревателем, выпуском пара и процессорным управлением температурой. Мультиварки, в которых пища готовится без давления, часто называют рисоварками или кашеварками. Они просто оснащены таймером отсрочки приготовления еды и запрограммированы на приготовление различных блюд.
Важной особенностью любых мультиварок является возможность планирования процесса приготовления и получения желаемого блюда к нужному времени. Приготовленное блюдо в мультиварке может храниться до двадцати часов.
К достоинствам мультиварок относится сохранение в процессе приготовления пищи микроэлементов и витаминов, а также автоматизация процесса: включил – и забыл! Мультиварки полностью безопасны со всех точек зрения. Они очень удобны в использовании и в них получается вкуснейшая пища.
При выборе мультиварки можно ориентироваться на ее мощность и объем. При расчете на трех человек оптимальным будет вариант с мощностью 1500 Вт и объемом 3 литра. Это наиболее распространенные устройства. Можно также обратить внимание на цену и изготовителя мультиварки. Один из наиболее удачных вариантов это Mystery MCM-5016 white: все необходимые функции, невысокая цена и отличный дизайн.
В различных модификациях мультиварок предусматривается от 4 до 8 режимов готовки. Наиболее важными являются режимы приготовления на пару, тушение, обжаривание и варка. Поэтому при выборе мультиварки обратите внимание на список режимов, функции бытового прибора. Все режимы имеют автоматическое выполнение и режимы отсрочки и подогрева. Это удобно.
Также необходимо обратить внимание на покрытие емкости для приготовления пищи. От ее качества зависит и качество еды, и трудоемкость чистки. Обычно все мультиварки имеют антипригарное тефлоновое покрытие, но количество слоев у них разное. Чем больше слоев, тем лучше со всех точек зрения.
Конструкций мультиварок и компаний, которые их выпускают, в настоящее время существует огромное количество. Чтобы правильно выбрать нужный агрегат необходимо вникнуть в преимущества и недостатки мультиварок или просто выбрать подходящую мультиварку по цене. Экономия времени и прогресс бытовой жизни будет обеспечен!
