Дополнительная чаша для мультиварки – непростой выбор

Есть у меня подруга Катя – очень интересный человек. Она принадлежит к той категории людей, которых называют «вечно сомневающимися». Когда она приходит в торговый центр, чтобы купить джинсы, она перемеривает весь имеющийся ассортимент во всех отделах, и после этого может запросто уйти без покупки, жалуясь, что «совсем нет выбора». Она всегда все тщательно взвешивает, высчитывает, обдумывает, даже в мелочах.

И вот однажды, на 8 марта случилось нечто! Подарил ей муж мультиварку. Купил сам! Не советуясь с Катей! Вместо «спасибо» он столько выслушал – даже вспоминать об этом неудобно. И модель не такая, и режимов нужных нет, и такими никто уже не пользуется, но самое главное – чаша у нее с тефлоновым покрытием! А Катя столько перечитала о вреде тефлона, что совершенно не могла заставить себя что-то приготовить в этой мультиварке, а тем более съесть это что-то. Тут моя подруга решила твердо купить новую чашу для своей мультиварки. Она призвала меня на помощь, и мы с ней засели за Интернет, изучая все имеющиеся в нем ресурсы о мультичашах.

Цены в интернет-магазинах:

	Дополнительная чаша Robot Coupe 39854	whitegoods.ru	116 831 Р
	Чаша Steba AS 9	entero.ru	3 590 Р
	Robot Coupe Чаша 27320	ROBOT COUPE	95 380 Р
	Robot Coupe Чаша 27322	ROBOT COUPE	102 070 Р
	Чаша Steba AS 6	entero.ru	3 500 Р
	Чаша Steba AS 5	entero.ru	3 630 Р
	Еще предложения

На сегодняшний день на рынке бытовых приборов представлены чаши для мультиварок следующих видов:

• С антипригарным тефлоновым покрытием (которую Катя боялась и не желала видеть в своем доме).
• С керамическим покрытием (которую Катя и хотела, она же безопасна для здоровья).
• Из нержавеющей стали (о них мы и не знали).
• Чаши из алюминия (как советские кастрюльки, кстати, выпускаются только в России).

Все виды чаш, которые выпускаются, подходят для нескольких моделей сразу. Объем чаши варьирует в зависимости от модели прибора. Об этом можно прочесть в аннотации к ним. Но если чаша оригинальная, выпущенная специально для определенной мультиварки, она подходит только для нее. Оригинальные чаши, как правило, примерно в 2 раза дороже, чем универсальные. При покупке необходимо помнить, что универсальные чаши выпускаются сторонней организацией, не имеющей ничего общего с производителем мультиварки, и качество чаши от этого может страдать, но узнать об этом можно, только купив однажды такую чашу.

Чаши с антипригарным тефлоновым покрытием выпускаются для всех моделей мультиварок и идут в комплекте к ним. Они обладают рядом преимуществ и недостатков.

В такой чаше ничего не пригорает, чаша равномерно нагревается, легко отмывается. В последнее время на телевидении и в Интернете ведутся разговоры об опасности использования посуды с тефлоновым покрытием. Информация о вреде тефлона не доказана, посуда прошла соответствующую сертификацию. Особенно Катю обрадовала весть о том, что вредные вещества из тефлоновой посуды начинают выделяться при ее механическом повреждении или нагреве до температуры 260 градусов. Ведь, как известно, в мультиварке таких температур быть не может. Поэтому Катерина все же решила рискнуть приготовить что-нибудь в своей кухонной чудо-машине. И, знаете, раз за разом она все меньше думала о вреде тефлона, зато все больше радовалась времени, освобожденному для занятий фитнесом, на который раньше она не успевала

Цены в интернет-магазинах:

Robot Coupe Мини-чаша 39716

ROBOT COUPE

7 200 Р

Чаши с керамическим покрытием составляют основную конкуренцию своим тефлоновым собратьям. Эти чаши дороже, но их реклама имеет все шансы убедить любого в их безопасности и необходимости на любой кухне. Однако существуют ученые, которые убеждены, что керамическое покрытие опаснее тефлонового, так как кроме природных компонентов содержит химические катализаторы и отвердители. Эти вещества при нагревании посуды мигрируют в воздух, пищу и со временем посуда становится шероховатой, теряет свои антипригарные качества. Таких ученых меньшинство, поэтому верить им или нет – личное дело каждого. Заменять чашу с керамическим покрытием придется чаще, чем чашу с тефлоновым покрытием, именно по причине ее быстрой истираемости.

Чаши из нержавеющей стали выпускаются для некоторых видов мультиварок. Эти чаши безопасны для здоровья, но не подходят тем людям, у которых есть аллергия на никель. В таких чашах также не пригорает пища, их легко мыть, они равномерно нагреваются по всему объему.

Чаши из алюминия выпускаются в России. Эти чаши прозвали «неубиваемыми», так как их легко отмыть, при мытье можно использовать металлическую щетку. Можно размешивать ее содержимое металлической ложкой и даже взбивать картофельное пюре. Эти чаши недороги. Но вопрос все в той же безопасности алюминия, да еще и без покрытия. В такой посуде нельзя готовить кислую пищу, так как стенки чаши окисляются и в еду выделяются вредные вещества.

В общем, Катерина взвесила все «за» и «против» и остановилась на том, что она в будущем купит себе для самоуспокоения керамическую чашу. Нержавейки для ее модели мультиварки не выпускают, а то бы она и ее купила. Но вот уже несколько месяцев разговоры о смене чаши поутихли, и подруга каждый день готовит в чаше с тефлоновым покрытием, забыв все свои страхи и предубеждения.

Автор: uk_anna (Вахранева Анна Ифратовна)