Тест мультиварок: сравниваем разные модели

Каждой хозяйке на кухне необходимо одно многофункциональное устройство, чтобы и пищу полезную приготовить и время свое сэкономить. Поскольку любая, даже самая простая мультиварка отвечает этим требованиям, это чудо устройство и приобретает все большую популярность. А чтобы от обилия моделей мультиварок глаза не разбегались, а от хвалебных песен в честь каждого производителя уши не вяли, мы и провели тест мультиварок 2013, обзор самых популярных моделей одной ценовой категории.

В качестве испытуемых выбраны 4 модели: мультиварка Redmond RMC M4502, Polaris PMC 0517AD, Panasonic SR TMH18LTW, Philips HD3039/00.Стоимость выбранных мультиварок колеблется в разных интернет - магазинах от 3000 до 11000 тыс. рублей.

Сравнение моделей произведено по следующим пунктам:

a) количество и наименование программ, режимов готовки;

b) покрытие чаши;

c) наличие таймера отсрочки, максимальное время, на которое можно отложить старт;

d) недостатки;

e) Качество приготовления выпечки.

a) Количество и наименование программ, режимов готовки

Тест мультиварок 2013 по количеству программ проводился от сложного к простому, другими словами, от более функциональной модели к менее.

Цены в интернет-магазинах:

	Чаша Robot Coupe 39854	entero.ru	125 302 Р
	Аппарат Sous Vide Steba SV 100 Professional	entero.ru	43 950 Р
	Мультиварка Gemlux GL-MC-L5	whitegoods.ru	4 000 Р
	Аппарат Sous Vide Gemlux GL-SV800BLR	entero.ru	10 216 Р

Среди тестируемых мультиварка Redmond RMC M4502 – самая многофункциональная. Всего – 34 программы, 16 их них автоматические, а 18 можно запрограммировать вручную. Среди прочих есть следующие режимы: выпечка, готовка на пару, жарка, паста, экспресс варка, обычная варка, каша, суп.

Примечание! В любой мультиварке один режим не ограничивается возможностью приготовления на нем одного лишь блюда. Например, режим «Паста» подразумевает режим, удобный для приготовления полуфабрикатов (пельменей, вареников, мантов).

16 автоматических программ и у мультиварки Polaris PMC 0517AD, среди них: выпечка, каша, крупа, тушение, приготовление на пару, паста, йогурт, овсянка, молочная каша, крупа, подогрев, пицца, десерт. Возможность самостоятельного программирования (выбора давления, температуры, времени приготовления) тоже реализовано. Для этого необходимо выбрать режим «Мультиповар».

Мультиварка Philips HD3039/00 может порадовать своего будущего обладателя наличием всего 8 автоматических режимов: рис, спагетти, суп/кипячение, пароварка, жарка, выпечка, рагу/тушение, разогрев. Так же, как и у предыдущих испытуемых имеется программа «Мультиповар».

Самая простая (самая дешевая) модель- Panasonic SR TMH18LTW и вовсе имеет всего 6 автоматических режимов: выпечка, каша, крупа, тушение, приготовление на пару. Кстати, если вас интересуют именно мультиварки Панасоник, все модели цены и отзывы о них -мы собрали в одном разделе.

Цены в интернет-магазинах:

Мультиварка Gemlux GL-PC-61

whitegoods.ru

4 320 Р

b) Покрытие чаши

Чаша в мультиварке – самая важная часть. Поскольку от качества ее покрытия зависит многое: вкус блюда, качество приготовления, здоровье человека.

У испытуемых обнаружены следующие типы покрытий:

Redmond RMC M4502-тефлоновое

Polaris PMC 0517AD-керамическое

Panasonic SR TMH18LTW- тефлоновое

Philips HD3039/00-антипригарное.

Тефлоновое покрытие требует весьма бережного отношения. Даже тщательное выполнение всех правил эксплуатации не спасет от трещин и пятен на покрытии. Возникновение перечисленных сюрпризов может привести к пригоранию пищи, а так же к проблемам со здоровьем.

Но и керамическое покрытие не идеально. Его антипригарные свойства быстро исчезают, а керамика часто откалывается.

с) Наличие таймера отсрочки, максимальное время, на которое можно отложить старт

Таймер отсрочки – программа, безусловно, полезная и необходимая. Продукты, заложенные в одно время, начинают готовиться в тот момент, когда вам это необходимо. Удобно, когда время старта можно отложить на любое время до 24 часов. Такая возможность имеется у обладателей мультиварок Redmond RMC M4502, Polaris PMC 0517AD, Philips HD3039/00. Обладатели прибора Panasonic SR TMH18LTW имеют возможность отложить старт максимум на 13 часов.

d) Недостатки

Что бы ни говорили производители, у каждого прибора есть свои недостатки. Например, обладатели прибора Redmond RMC M4502 жалуются на недолгий срок службы кнопки фиксации крышки. Обладатели мультиварки Polaris PMC 0517AD жалуются на противный запах в начале эксплуатации прибора, Хозяюшки, долгое время готовящие на Panasonic SR TMH18LTW жалуются на отсутствие кнопки вкл/выкл. Такая недоработка приводит к тому, что постоянно необходимо втыкать/вынимать вилку из розетки. Обладательницы мультиварки Philips HD3039/00 долго не могут понять, что к чему, так как инструкция не такая подробная и понятная, как хотелось бы.

е) Качество приготовления выпечки

Дабы не пустословить, мы приводим результаты работы мультиварок в режиме «Выпечка».

Panasonic SR TMH18LTW

Philips HD3039/00

Polaris PMC 0517AD

Redmond RMC M4502

мультиварки панасоник все модели и цены отзывы