Мультиварка Scarlett SC-411 - оптимальный вариант для экономных хозяек
Мультиварка с электронным типом управления оснащена микропроцессором с набором из 10 программ приготовления пищи: выпечка, суп, жарка, холодец, тушение, йогурт, молочные каши, пароварка, крупы, домашние заготовки. Плюсом к программам идет функция отсрочки старта, а также режим подогрева готового блюда.
Отложить выполнение любой программы можно вплоть до 24 часов. Прибор потребляет мощность700 Вт, а объемная чаша на 4 литра позволяет готовить на всю семью. Весит прибор всего 2,9 кг.
Комплектация мультиварки включает мерный стаканчик, ложку, контейнер для приготовления на пару и книгу рецептов.
Чаша Robot Coupe 39854 | entero.ru | 125 302 Р |
Программы приготовления
На программе "Тушение" можно готовить рагу, жаркое, холодец, тушеный картофель, голубцы, заливное и даже мясное суфле.
Программа "Выпечка/Суп" предназначена для варки самых разнообразных первых блюд, запекания мяса и выпечки. Мясо в мультиварке SC-411 получается сочным, хорошо прожаренным. Используя эту программу, можно готовить изумительные куриные окорочка. Просто обмажьте сырое мясо майонезом и приправами, налейте на дно мультиварки 1 ст.л. оливкового или растительного масла, уложите окорочка плотно друг к другу, закройте крышку и включите программу "Выпечка" на 50-60 минут. Через 20-30 минут переверните мясо на другую сторону. Еще 30 минут, и нежные зажаристые окорочка готовы. Подобным образом легко приготовить свинину, говядину и другие виды мяса.
Очень вкусным получается в мультиварке плов. В книге рецептов от Scarlett представлен хороший вариант приготовления узбекского плова. Главное - соблюдайте пропорции и не наливайте много воды. Достаточно, чтобы рис скрылся под водой на 1,5 см. Тогда плов получится вкусный и рассыпчатый.
В режиме "Пароварка" легко готовить полезные блюда из овощей, мяса и рыбы. Многие спрашивают: "Как приготовить в мультиварке макароны?" Вместе со Scarlett это проще простого. Засыпьте макароны в чашу, залейте водой так, чтобы они скрылись на 1-2 см и посолите. Включите программу "Пароварка", и через 6-7 минут макароны готовы. Осталось слить лишнюю воду и заправить маслом.
Для того, чтобы достать горячую чашу из корпуса мультиварки, используйте прихватки. Идеально подойдут силиконовые рукавички. Не забудьте предварительно отключить прибор от сети.
Любите молочнокислые продукты? С мультиваркой Scarlett SC-411 у вас в холодильнике всегда будут натуральный йогурт и ряженка собственного приготовления. Чтобы приготовить домашнюю ряженку, нужно закипятить 2 литра молока на режиме "Пароварка". После этого необходимо установить программу "Йогурт" на 5 часов, затем остудить, добавить 150 г сметаны, перемешать и оставить в закрытой мультиварке еще на 10-12 часов.
Для приготовления аппетитных гарниров и каш пригодится функция "Молочные каши/Крупы", а возможность отсрочки старта позволит каждое утро кушать полезные и вкусные каши, не вставая раньше для готовки завтрака. Пока вы будете спать, Scarlett SC-411 все сделает за вас.
После того, как время приготовления подошло к концу, прибор автоматически переключается на функцию подогрева. И готовое блюдо долго не остынет. В чаше мультиварки ничего не пригорает и не прилипает к поверхности благодаря покрытию из тефлона. При этом чаша легко моется.
Уход за мультиваркой
Любая бытовая техника прослужит дольше, если правильно за ней ухаживать.
- После каждого использования обязательно мойте чашу, паровой клапан и контейнер для конденсата. Можно использовать простую жидкость для мытья посуды, но лучше приобрести специальное средство для ухода за мультиварками. Его можно купить в отделе мультиварок любого гипермаркета электроники и бытовой техники, и стоит оно недорого - порядка 100 рублей.
- После мытья чашу хорошенько протрите сухим полотенцем, а клапан просушите.
- Протирайте влажной тканью корпус мультиварки, крышку и уплотнительное кольцо.
- Не используйте для перемешивания стальные ложки и лопатки. Такая утварь быстро повредит покрытие чаши и испортит ее. Рекомендуется пользоваться пластиковыми или силиконовыми ложками.
Мультиварка Scarlett SC-411 - это незаменимая помощница для каждой хозяйки, которая настолько облегчает хлопоты по кухне, что готовить теперь можно с удовольствием без особых затрат времени и сил. Экспериментировать, пробовать новые рецепты, удивлять родных и гостей домашней вкуснятиной. Пока мультиварка готовит очередное блюдо, вы свободны для других забот по дому, для творчества, для любви, для себя.
Автор: zolotoe_pero (Злата Усачева)