Новый гость на кухне - Philips HD3033
Уже давно известно, что рынку бытовой техники свойственно трендовое развитие. Очередным мощным трендом на отечественном рынке стали мультиварки. В достаточно короткий период времени все мои друзья и знакомые обзавелись этими, безусловно «необходимыми», приборами и в скором времени я поняла, что не смогу избежать такой же участи.
И вот и на моей кухне оказался красавец Philips HD3033/00, мультиварка среднего класса. Получая исключительно положительные отзывы о новых кухонных помощниках от своих друзей, я предполагаю, что мои ожидания оказались слишком завышены. Но, не будем тянуть кота за хвост и приступим к обзору.
В комплекте к самому устройству поставлялись две силиконовые прихватки оранжевого цвета, пластиковая лопаточка с рифленым покрытием и небольшой пластмассовый половничек с перфорацией у верхнего края. На удивление прихватки действительно хорошо сдерживают жар и защищают ваши руки от ожогов, а вот половник с лопаткой хоть и выполнены в приятной, эргономичной форме, довольно легко деформируются под действием температуры или при прикосновении к раскаленной поверхности.
Разумеется, хотелось бы видеть эти инструменты, выполненные из более практичного материала, например, дерева или металла. Впрочем, это скорее экономия средней ценовой категории, чем реальная недоработка производителя. Кроме этого, в наборе обнаружился мерочный контейнер для риса, инструкция и небольшое меню, с подробными рецептами приготовления разнообразных блюд. А теперь, осмотрим непосредственно мультиварку.
Корпус выполнен в обтекаемой форме из белого глянцевого пластика. Прибор снабжен крепкой ручкой, с помощью которой можно без проблем переносить его по кухне или прятать в ящик, после окончания готовки. На лицевой стороне расположен простенький интерфейс, состоящий из восьми кнопок, четыре из которых – режимы готовки, а остальные отвечают за временные интервалы приготовления пищи и выключение.
На «макушке» мультиварки сделано техническое отверстие, через которое удаляется пар. При необходимости его можно открыть и почистить, что значительно упрощает уход за прибором.
|
Погружной термостат Steba SV 100 | whitegoods.ru | 34 297 Р |
Внутри расположена вместительная железная чаша, в которой и происходит таинство приготовления пищи. Поверхность емкости покрыта 2 миллиметровым напылением антипригарного покрытия. К ней поставляется специальная пластиковая форма для готовки на пару. Снизу к чаше примыкает нагревательный элемент, который и разогревает блюдо до необходимой температуры. И все. В прямом смысле, мультиварка представляет собой обычную тефлоновую кастрюлю, нагревающуюся от электричества.
По идее, ситуацию должны оживлять 4 режима готовки, однако единственное на что они влияют это мощность и продолжительность нагрева чаши. В чем же кроется подвох? Во-первых, вы сами должны засыпать все необходимые ингредиенты, хоть и делать это по сигналу прибора. Во-вторых, производители не учли достаточно важный аспект - невозможно рассчитать универсальное время приготовления для блюда.
Одни и те же ингредиенты могут готовиться совершенно разные временные периоды, в зависимости от их качества и индивидуальных особенностей. В качестве примера можно привести самую обычную тыквенную кашу, рецепт которой находится в меню, поставляемом вместе с мультиваркой.
Следуя режимам прибора и указаниям из книги рецептов, я должна была приготовить кашу за 40 минут. В реальности, на то, чтобы разварить крепкую тыковку, выращенную на родной даче, у меня ушло полтора часа. Пришлось использовать две с половиной программы варки, чтобы блюдо наконец приготовилось. В дальнейшем, как и следовало ожидать, во время приготовления более сложных продуктов, одни ингредиенты были не доготовлены, другие наоборот, переварены или пережарены.
Таким образом, необходимо все время следить за процессом готовки, что полностью нивелирует основной принцип и девиз всех мультиварок – автоматизм. В конечном итоге я сделала вывод, что ничего лучше обычной варочной панели быть просто не может, в ней так же присутствует и отсрочка старта, и таймер.
Тем не менее, положительные черты так же есть. Например, в приборе очень удобно готовить замороженные овощи на пару, или однородные каши из простых круп. Хотите рано утром получить горячую, распаренную овсянку? Пожалуйста! Установите таймер на пять минут позже вашего будильника и будет вам вкусный и быстрый завтрак. Это очень удобно если вы торопитесь и каждая минута на счету.
Уже давно известно, что рынку бытовой техники свойственно трендовое развитие. Очередным мощным трендом на отечественном рынке стали мультиварки. В достаточно короткий период времени все мои друзья и знакомые обзавелись этими, безусловно «необходимыми», приборами и в скором времени я поняла, что не смогу избежать такой же участи.
И вот и на моей кухне оказался красавец Philips HD3033/00, мультиварка среднего класса. Получая исключительно положительные отзывы о новых кухонных помощниках от своих друзей, я предполагаю, что мои ожидания оказались слишком завышены. Но, не будем тянуть кота за хвост и приступим к обзору.
В комплекте к самому устройству поставлялись две силиконовые прихватки оранжевого цвета, пластиковая лопаточка с рифленым покрытием и небольшой пластмассовый половничек с перфорацией у верхнего края. На удивление прихватки действительно хорошо сдерживают жар и защищают ваши руки от ожогов, а вот половник с лопаткой хоть и выполнены в приятной, эргономичной форме, довольно легко деформируются под действием температуры или при прикосновении к раскаленной поверхности.
Разумеется, хотелось бы видеть эти инструменты, выполненные из более практичного материала, например, дерева или металла. Впрочем, это скорее экономия средней ценовой категории, чем реальная недоработка производителя. Кроме этого, в наборе обнаружился мерочный контейнер для риса, инструкция и небольшое меню, с подробными рецептами приготовления разнообразных блюд. А теперь, осмотрим непосредственно мультиварку.
Корпус выполнен в обтекаемой форме из белого глянцевого пластика. Прибор снабжен крепкой ручкой, с помощью которой можно без проблем переносить его по кухне или прятать в ящик, после окончания готовки. На лицевой стороне расположен простенький интерфейс, состоящий из восьми кнопок, четыре из которых – режимы готовки, а остальные отвечают за временные интервалы приготовления пищи и выключение. На «макушке» мультиварки сделано техническое отверстие, через которое удаляется пар. При необходимости его можно открыть и почистить, что значительно упрощает уход за прибором.
Внутри расположена вместительная железная чаша, в которой и происходит таинство приготовления пищи. Поверхность емкости покрыта 2 миллиметровым напылением антипригарного покрытия. К ней поставляется специальная пластиковая форма для готовки на пару. Снизу к чаше примыкает нагревательный элемент, который и разогревает блюдо до необходимой температуры. И все. В прямом смысле, мультиварка представляет собой обычную тефлоновую кастрюлю, нагревающуюся от электричества.
По идее, ситуацию должны оживлять 4 режима готовки, однако единственное на что они влияют это мощность и продолжительность нагрева чаши. В чем же кроется подвох? Во-первых, вы сами должны засыпать все необходимые ингредиенты, хоть и делать это по сигналу прибора. Во-вторых, производители не учли достаточно важный аспект - невозможно рассчитать универсальное время приготовления для блюда. Одни и те же ингредиенты могут готовиться совершенно разные временные периоды, в зависимости от их качества и индивидуальных особенностей. В качестве примера можно привести самую обычную тыквенную кашу, рецепт которой находится в меню, поставляемом вместе с мультиваркой.
Следуя режимам прибора и указаниям из книги рецептов, я должна была приготовить кашу за 40 минут. В реальности, на то, чтобы разварить крепкую тыковку, выращенную на родной даче, у меня ушло полтора часа. Пришлось использовать две с половиной программы варки, чтобы блюдо наконец приготовилось. В дальнейшем, как и следовало ожидать, во время приготовления более сложных продуктов, одни ингредиенты были не доготовлены, другие наоборот, переварены или пережарены.
Таким образом, необходимо все время следить за процессом готовки, что полностью нивелирует основной принцип и девиз всех мультиварок – автоматизм. В конечном итоге я сделала вывод, что ничего лучше обычной варочной панели быть просто не может, в ней так же присутствует и отсрочка старта, и таймер.
Тем не менее, положительные черты так же есть. Например, в приборе очень удобно готовить замороженные овощи на пару, или однородные каши из простых круп. Хотите рано утром получить горячую, распаренную овсянку? Пожалуйста! Установите таймер на пять минут позже вашего будильника и будет вам вкусный и быстрый завтрак. Это очень удобно если вы торопитесь и каждая минута на счету.
