Обзор мультиварки Zelmer EK1300

В последние несколько лет считается модным иметь в своем домашнем хозяйстве такую вещь, как мультиварка. По телевизору это чудо техники рекламируют без остановки. В рекламах говорится, что мультиварка все делает сама, вам не нужно даже помешивать. И вкус у приготовленной пищи совершенный! Сами вы так ни за что не приготовите. Ну, собственно как и все домохозяйки, я захотела себе в помощницы мультиварку. Муж выполнил мое желание и подарил на 22-й день рождения этот прибор.

Цены в интернет-магазинах:

Аппарат Sous Vide Steba SV 100 Professional

entero.ru

43 950 Р

А именно – мультиварку марки Zelmer EK1300. Она имеет 12 функций:

• мясо – время приготовления 15-60 минут;
• рыба – время приготовления 15-60 минут;
• овощи – время приготовления 5-60 минут;
• отогрев – 8-25 минут;
• приготовление в кипятке – 5-20 минут;
• суп/гуляш – 60-540 минут;
• пирог – 25-90 минут;
• белый рис – 15-60 минут;
• рис экспресс приготовление – 5-40 минут;
• коричневый рис – 25-90 минут;
• макароны – 12-60 минут; овсянка – 5-40 минут.

Для мяса, рыбы, овощей можно выбрать 2 режима: жарка и приготовление на пару. Эта функция очень удобна для молодых мам. Овощи, мясо и рыба на пару сохраняют все свои полезные свойства необходимые малышу. Функцию отогрев использую в качестве разморозки, а функцию приготовление в кипятке, если вам нужно продукт класть непосредственно в кипящую воду.

Первое, что мне не понравилось в этом приборе – это функция коричневый рис. Разве у нас много домохозяек, которые готовят коричневый рис. Я никогда его не готовлю и мне эта функция совершенно не нужна. Так же мне не понравилось то, что при приготовлении молочной каши, например, овсянки, молоко поднимается пеной и выбрызгивается через отверстие для пара. Еще одной проблемой оказалось, что при выпечке пирогов, допустим, верх остается белым, а не румяным. Это все, что я могу отметить из минусов данной модели мультиварки.

Плюсов у нее, конечно, больше. Мне понравилось, что во время приготовления ни один продукт не пригорает и не прилипает ко дну кастрюли. Время у определённого режима можно выставить самой, правда не меньше минимального времени и не больше максимального. Правильно устанавливать время начинаешь только после нескольких готовок, когда приноровишься. Например, для супа я выставляю время 2 часа. За это время все продукты успевают приготовиться.

На экране высвечиваются режимы на английском языке и все ваши действия с ними и таймером. Когда мультиварка находится в выключенном состоянии, на экране высвечивается время.

После выбора режима приготовления на экране высвечивается минимальное время, заданное программой. Для его изменения вам нужно нажать кнопку таймер, находящуюся на панели управления и стрелочкой вверх отрегулировать нужное вам время. После этого нажимаем кнопку старт. По окончании приготовления вы услышите сигнал. Подогрев останется включенным. Если вы собираетесь оставить приготовленное блюдо на несколько часов не съеденным, эта функция вам пригодится. Блюдо не остынет долгое время.

В комплект входит специальная кастрюля с антипригарным покрытием объемом 2, 5 кг. Она достается из прибора и после каждого процесса приготовления пищи промывается моющим средством для посуды.

Для приготовления на пару прилагается корзина, которая устанавливается в кастрюлю. Ее так же промывают после каждого процесса готовки.

Цены в интернет-магазинах:

Мультиварка Gemlux GL-PC-61

whitegoods.ru

4 320 Р

В крышку прибора вставляется специальный прибор для отвода пара. Его промывают не каждый раз, а после нескольких готовок.

Так же к мультиварке прилагается 2 ложки: одна для супа, другая для макарон, каш и других блюд.

В общем, могу сказать, что этот прибор удобен и является помощником на кухне. Особенно хорошо в мультиварке Zelmer EK1300 получаются манники и другие, сладкие и несладкие пироги, блюда на пару и супы. А так же тефтели и много других блюд из мяса. Я не пожалела о покупке данной модели мультиварки.